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酒店客房餐饮外包

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       酒店业务外包又称服务外包,是以企业将客房清洁、酒店公共卫生保洁、餐饮服务员委托给外部优秀的专业化资源团队,达到降低成本、分散风险、提高效率、提升服务品质核心业务。

解决方案:
  • 专业的项目管理人员首先了解并熟悉客户要求服务岗位的服务流程,并制定相应的服务保证措施
  • 在客户公司原有的管理模式下,制定外包服务质量管理体系并指导实施
  • 选拔一批核心员工,进行岗前全方位分工指导培训,提升整体服务项目品质
  • 由群仕无忧配备专业管理人员驻酒店一对一指导分配相关工作
成果分析:
  • 针对外包服务项目,制定匹配的服务方案,从人员管理,质量管理,服务管理等方面开展工作,为客户提升服务质量
  • 酒店各类消耗品,原材料专人负责,根据需求定量领取,交接班盘点的措施,降低物资损耗控制在标准范围
  • 专业的项目负责人积极协助酒店各部门推动工作
  • 关怀员工,增强员工归属感,调动员工积极性,推行以人为本,降低人员流失的管理模式
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